徳島県産の黄色のゆず、黄ゆずです。
黄色い皮を、お吸い物にうかべたり、茶碗蒸しにのせたりして、香りをお楽しみください。
これがあるのとないのでは、味のしまりが全然違います。

徳島県吉野川の希少な天然鰻の１尾物です。
ジュワ〜っと脂が乗っているのにあっさりしている天然うなぎを、無添加・手焼き炭火焼きにしてお届けします。
天然物のため入荷は不定期です。予めご了承ください。

臭みもなく、とても柔らかで美味しい！と大評判の 「無添加うなぎ蒲焼きのお試しセット」 も、美味しい鰻を食べたい方にはお薦めです。

潮で有名な徳島県鳴門。その鳴門は日本でも有数のわかめの産地です。
激しい鳴門海峡の潮流で、もまれ育った鳴門わかめの中でも、今や希少価値となった天然物の鳴門わかめは、肉厚でシャキシャキした歯ざわりと滑らかな口当たりが特徴で、収穫も漁師さんが箱メガネと鎌で１本ずつ採取したという、こだわりのわかめです。
お刺身でも煮物でも、美味しくお召し上がりいただけます。

阿波名産の祖谷そば・そば米・つゆのセットです。
【セット内容】祖谷そば(200g)×8・つゆ30ｐ×8・そば米(150g)×2

豚ガラをベースに醤油でじっくり煮込んだコッテリした甘辛いスープと、最新の近代設備と完全な品質管理のもとで製造したコシのある細麺をうまくマッチングさせました。
徳島らーめん独特の味です。

平成14年度優良ふるさと食品中央コンクール新製品開発部門で、農林水産省総合食料局長賞を受賞したすだちマーマレードです。
徳島県産のすだちに、蜂蜜、寒天を加えて作ったおなかに優しいマーマレードで、甘さを抑えて、すだちの風味を生かしています。 この緑色は、天然の緑色がそのまま残る特許技術を使っており、着色などは一切しておりません。
ヨーグルト、トーストに。こだわりマーマレードとして、人気の商品です。