太陽のたまごとは宮崎マンゴーのことで、大玉の品質の良いものを「太陽のたまご」の名前で出荷しています。
マンゴーは、果実の中で最高のビタミンAを含んでいます。 ビタミンB1、C、カルシウム、リン、鉄分、食物繊維も豊富に含まれているので便秘気味の方にもおすすめ。約400gのマンゴーで、1日分のビタミンA、Cを摂取できます。
また天然のβ−カロチンが豊富で、100gあたり1.6mgと柿の13倍も含まれています。 活性酸素の害を防ぎ、肺ガン予防に役立つので、タバコをお吸いの方にもおすすめです。

宮崎県延岡産のハーブ牛です。生姜、シナモン、オレガノ、にんにくなどのハーブを飼料に使い、生産者と販売者がひとつになって、ウマイ牛肉を作ることにこだわり抜いた本物の味です。
無駄な脂のない綺麗な霜降り、とろけて行きそうな口当たり。お肉ならこれです。ダントツにウマイ事請け合いです。
ステーキ用にお好みの厚さを注文できます。

宮崎県延岡産のハーブ牛です。生姜、シナモン、オレガノ、にんにくなどのハーブを飼料に使い、生産者と販売者がひとつになって、ウマイ牛肉を作ることにこだわり抜いた本物の味です。
無駄な脂のない綺麗な霜降り、とろけて行きそうな口当たり。お肉ならこれです。ダントツにウマイ事請け合いです。
【セット内容】サーロインステーキ(200gカットステーキ)ｘ2枚、特上バラカルビ焼肉用500g、自家製焼肉たれ1本

素材自らの持つ抵抗を利用する方法で自己発熱させ、表面から中心部にかけ、ほぼ時間差なく短時間で加熱することのできるジュール加熱製法(特許取得)により調理していますので、鶏肉の旨味成分がたっぷり封じ込められています。
美味しく焼き上げた鶏料理をご賞味ください。
【商品内容】鶏むね肉ハーブ焼180gｘ2、鶏むね肉ペッパーレモン焼180gｘ1、鶏むね肉味噌漬焼180gｘ1、骨付きもも肉塩焼260gｘ2

宮崎の里山に生まれ美味しい水、美味しい空気により培われた「どんこ椎茸（乾椎茸）」は栄養価の高い自然食品です。
宮崎の林間地を利用し、ナラ・クヌギの木を長さ９０〜１５０ｃｍ前後に切ったものに椎茸の種菌を摂取して栽培される原木栽培です。
香りと深みのある味をそなえた逸品です。ステーキとしてお召し上がりください。

宮崎は食用かんしょとして品質の良い「宮崎紅」の周年出荷を確立しています。
かんしょの皮は鮮やかな紅色で、肉質はクリーム色、ほどよい甘さ。食物繊維を豊富に含んでいる為、腸の運動を活発にする効果があると言われています。
この商品は流通状況によりお届けまでに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。

宮崎を代表する郷土料理「冷や汁」がお湯またはお水を注ぐだけで手軽に召し上がれます。キュウリ・シソが入り、味噌は小魚・ゴマが入って栄養満点です。
「冷や汁」はあたたかいごはん(麦飯だとベスト！)にかけて食べる、宮崎の夏の風物詩ともいえる食べ物です。
暑さで食欲が出ない…。そんな時にはぜひ「冷や汁」をどうぞ。

健康へのこだわり、それが、有機JAS認定「有機らっきょう」です。10年かけて開発した日本で最初で唯一の商品です。
農薬も化学肥料も一切散布せず、完熟堆肥で土づくりした畑で作られました。
酢も砂糖も有機栽培の原料を使用し、徹底して「健康へのこだわり」を追求したらっきょうの甘酢漬です。

宮崎の干し大根は冬場天日寒風乾燥を行い、冬場に並ぶ「やぐら」は宮崎の名物です。生産農家が丹念に作った大根を丁寧に漬け込み本格沢庵をつくりました。
【セット内容】味の蔵出し・ひょう助漬け・新漬け・しらゆき・高菜・ごぼう漬け・本干逸品2種類　（※季節により商品の内容が一部変わる場合があります。）

紫芋を独自の製法で発酵させた醸造酢「紅酢」を使った健康飲料です。
赤ワインと同じ成分で体に良いと言われるポリフェノールの一種「アントシアニン」を多く含みます。
5倍程度(肝康酢20ml＋水80ml)に薄めてお飲み下さい。大人の方は焼酎割やカクテル風にして、お子様には牛乳と混ぜてヨーグルト風にするのもおすすめです。

鮮やかな紅色のおイモ「アヤムラサキ」にはポリフェノールが豊富に含まれています。
「みやざきの紅酢」は宮崎県内で契約栽培した「アヤムラサキ」を厳選して仕込み、大切に発酵させた醸造酢です。
本品備え付けのカップ1/2−1杯分の紅酢を水(またはお湯)で10倍程度に薄めてお飲みください。牛乳に紅酢を加えてヨーグルト風にしたり、焼酎のお湯割りに加えて"二日酔い知らず"、食酢の代わりに使って、うっすら紅色の美しい"桜ちらし寿司"にしたり、様々にご利用できます。

串間のおいもが、おいしいお菓子になりました。
皮の部分はポリフェノールを多く含む紫芋、中はビタミンＣ＆食物繊維たっぷりのあま〜い「宮崎紅」で仕上げたスイートポテトです。

串間のおいもが、おいしいお菓子になりました。
タルト生地にスイートポテトと甘さ控えめの小豆を詰め込んでふ〜んわりと焼き上げました。
おいもの風味と小豆のコンビネーションがたまりません。さっくりしたパイ生地とおいもの風味をお楽しみください。